糖度10度以上『塩トマト太陽の子 ロイヤルセレブ』 熊本県八代産 2S〜L 約1kg（9〜20玉）※冷蔵【GI産品】

商品説明

熊本県八代地区で生産される塩トマトの中でもわずか1％しかない極上品「太陽の子　ロイヤルセレブ」。
一般的に糖度8度以上のトマトを「フルーツトマト」といいますが、ロイヤルセレブの糖度はなんと10度以上。

かつては塩田だった土地で作られるため「塩トマト」とも呼ばれます。
トマトが枯れるギリギリの所まで水分を減らし、小ぶりの実に旨味・甘みを濃縮させる技術にあります。

普通のフルーツトマトよりも厳しい環境下で、生命力をフルに活性化させて生まれるトマトです。
『太陽の子　ロイヤルセレブ』と名付けられるのは、光センサー選果で糖度10度以上の基準をクリアしたものだけ。
ちょっと厚めの皮にかぶりつけば、想像を超える濃厚な甘さと旨みが溢れ出します。

※画像はイメージです。