ベルグの4月アイスケーキ『ストロベリーショートケーキ』1台 4号 約12cm ※冷凍

商品説明

横浜のたまプラーザにある欧風創作菓子店『ベルグの4月』のアントルメグラッセ（アイスケーキ）「ストロベリーショートケーキ」です。

ケーキの本体は、自家製のイチゴのコンフィチュールとバニラアイスをマーブル状にした、イチゴミルクのような親しみのあるアイスクリームがベースになっています。その生乳のコクと甘酸っぱいイチゴのなめらかな食感、デコレーションに使っているさっぱりとしたミルクのシャーベットのシャリシャリとした食感の２つの味わいも魅力です。誰からも愛され、馴染みのあるショートケーキから着想を得て誕生したアイスケーキは、デコレーションだけではなく、周囲にもイチゴが飾られ、イチゴたっぷりの美しいケーキに仕上がっています。

ベルグの４月のストロベリーショートケーキは、パティスリーによるアントルメグラッセ（アイスケーキ）の先駆け的な存在と言われています。1988年の創業以来、多くの人々を魅了してきたアイスケーキです。お誕生日やお祝いにいかがでしょうか。ご希望のお客様にはプレートとロウソクをお付けします。